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Notre table d´hôte

Uniquement pour les occupants des chambres d´hôte.

Des produits du terroir

La salle à manger intérieure de la maison d´hôtesNous serons heureux de vous accueillir à notre table.

Toutefois nous ne pouvons pas vous proposer ce service les lundi et mardi
soirs pour des questions d´organisation sur l´exploitation agricole.

Merci également de réserver, afin que nous disposions de tous les ingrédients
et du temps indispensable à la réalisation d´un bon dîner.

Nous privilégions les produits de notre jardin et les, nombreux et excellents,
producteurs locaux.

Nous avons décidé d élever quelques vaches d´une race à viande locale : des
Aubrac, afin de faire goûter aux amateurs un produit de grande qualité, bien
au-delà de la simple « traçabilité ».

Nous vous proposons :

Le dîner pour une personne à 20 €

(uniquement du mercredi au dimanche et sur réservation))

La préparation d´un pique-nique ou d´un dîner plus simple ou
froid
(charcuterie, fromages locaux, fruits…) est aussi toujours
envisageable, et à
définir.


Nous vous précisons :

Que les petits déjeuners sont inclus dans le prix de votre
chambre
(produits locaux, œufs tout frais, confitures maison ...).

Qu´il existe de Très Bonnes Tables dans la Région
(voir site : www.toques-auvergne.com)


Nous apprécions et vous recommandons
tout particulièrement l´Auberge Lou Pinatou
située à Solignac sous Roche à 6 km de la maison
Chez Charlotte et Alexandre il est indispensable de réserver
Tél : 04.71.65.21.54
Détails sur le site : www.auberge-loupinatou.fr

Légumes de saison et du jardin à la table d´hôtes de Retournac
Potager de la maison forte de Chabanolles
Quand le beau temps arrive on mange en extérieur
Une tarte faite maison
Salle à manger prête pour le petit déjeuné
Poule et coq  ...pour des oeufs tout frais
Plat d´hiver ...
Nos premières mères Aubrac

text in englishDescription soon


text in english Beschreibung bald


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